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Sechs stehen nur jetzt da
Eine Karte, die sich nicht ändert, hält nichts fest.
Sechs unserer achtundzwanzig Sorten gibt es nur im Sommer: Wassermelone, Heidelbeere, Brombeere, Kokosnuss, Limoncello und NAUTHY PURE CHOCO.
Zwei machen das Gegenteil. Malaga Rum-Rosine und Omas Apfelkuchen erscheinen, sobald es draußen kälter wird. Die übrigen zwanzig liegen ganzjährig da.
Limoncello und Malaga Rum-Rosine enthalten Alkohol. Alles in unserem Atelier in der Wijngaardstraat in Antwerpen.
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herkomst
Belgien hat keinen Kakaobaum
Belgische Schokolade gibt es. Belgischen Kakao nicht. Der Unterschied liegt in dem, was hier geschieht.
atelier
Sechs Waffeln, ein Teig
Was darunter liegt, ist bei allen sechs gleich. Danach gehen sie auseinander.
herkomst
Drei Buchstaben hinter einer Nuss
I.G.P. steht nicht auf der Karte. Es steht auf dem Sack, in dem die Nüsse ankommen.
