La Belgique n'a pas de cacaoyer
Un pays sans tropiques connu dans le monde entier pour son chocolat — ce n'est pas de l'agriculture, c'est un métier.
La fève pousse ailleurs. Ce que la Belgique y ajoute, c'est le travail : le conchage, la finesse, le moment où cela cesse de crisser et se met à fondre. Notre chocolat vient de là.
En bouche il reste longtemps bas, sans l'arête d'un cacao torréfié un cran trop loin.
Pour le contraire : NAUTHY PURE CHOCO est juste à côté, sur base de sorbet et sans produits laitiers. Celui-ci contient du lait, et il est là toute l'année.
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Trois lettres derrière une noisette
I.G.P. n'est pas sur la carte. C'est sur le sac dans lequel les noisettes arrivent.
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Un vert discret
La pistache peut être plus vive. On regarde alors un colorant, pas un fruit à coque.
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Du chocolat sans crème
Tous les chocolats ne cherchent pas à plaire.
