世界上最贵的香料

一种因价格而被注意的原料，还不是味道。它得做点什么。

我们的藏红花与玫瑰水来自伊朗。藏红花给出颜色，和一层干燥的、近乎干草的底味；玫瑰水与之相对，拉出一条花香的线，先到鼻子，后到舌头。

两者互相牵制。玫瑰占了上风，就像香水。藏红花占了上风，就发苦。中间只有一个位置，我们每一次都重新去找。

全年陈列在我们安特卫普工坊的橱窗里。含牛奶。